RESBALADERA

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RESBALADERA

Resbaladera. Alimento Base: Arroz, Remoje el arroz y la cebada desde la noche anterior. Póngalos a hervir en abundante agua hasta que estén totalmente blandos. Muela en la batidora, endulce a punto alto, agregue la vainilla y 1/2 cdta. de sal...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz
Cocina Panamá
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 lb. de arroz
  • 1/4 lb. de cebada
  • 1/2 cdta. de nuez moscada
  • 1 raja de canela
  • 1 cda. de vainilla
  • 8 tazas de agua ó más
  • Hielo
  • Azúcar al gusto.

Elaboración paso a paso
 

  • Remoje el arroz y la cebada desde la noche anterior.
  • Póngalos a hervir en abundante agua hasta que estén totalmente blandos.
  • Muela en la batidora, endulce a punto alto, agregue la vainilla y 1/2 cdta. de sal y la nuez moscada.