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PATATAS PRIMAVERA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PATATAS PRIMAVERA

Patatas primavera. Alimento Base: Patata, Hervir las patatas con la sal, sin pelar. Cuando ya están hervidas, pelar cuidadosamente y cortar en rodajas gruesecitas. En una fuente ir disponiendo una capa de patatas, otra de atún, tomate frito hasta...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patata
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Patatas medianas
  • 2 latas atún en escabeche
  • 1 lata tomate frito
  • Mayonesa
  • Sal

Method
 

  1. Hervir las patatas con la sal, sin pelar. Cuando ya están hervidas, pelar cuidadosamente y cortar en rodajas gruesecitas.
  2. En una fuente ir disponiendo una capa de patatas, otra de atún, tomate frito hasta cubrir esa capa; nuevamente una capa de patatas, otra de atún y la mayonesa. Así sucesivamente hasta acabar con una capa de patatas. Adornar, bien con el tomate, bien con la mayonesa o bien con ambas cosas mezcladas. Servir frío-templado.