COLIFLOR ESPECIAL
Coliflor especial. Alimento Base: Coliflor, Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos. Luego se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal Por último se sirve rociándolo con el...
Ingredientes
- 1 tacita nata liquida o crema de leche
- 1 cucharadita sal
- 1 ramito cilantro
- 250 gramos queso cuajada
- 1 coliflor grande
Elaboración paso a paso
- Se parte la coliflor en ramitos y se cocina al vapor por 10 minutos.
- Luego se agrega la crema de leche y se ralla el queso echándolo encima y se le añade la sal
- Por último se sirve rociándolo con el cilantro picado finamente.
