PAN POÁS

Ingredientes

  • 5 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de linaza
  • 1 taza de leche en polvo
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de anis
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de clavo de olor en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de semillas de cardamomo
  • 2 cucharaditas de semillas de ajonjolí
  • 1/2 taza de agua
  • 4 cucharaditas de margarina

Preparación

Calentar el agua y agregar la levadura dejándola reposar 10 minutos. Mezclar todos los ingredientes secos.

Batir los huevos y agregarlos a la mezcla con la margarina y la levadura hasta que se integren todos los ingredientes. Dejar reposar por 30 minutos.

Engrasar y enharinar un molde y darle forma de panes a la masa. Hornear por 20 minutos.

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Autor


  • Soy un periodista aficionado a la cocina

Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 10
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Costa Rica
  • Comunidad: Poás
  • Típica de: Costa Rica
  • Provincia: Alajuela
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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