MINI HAMBURGUESAS DE FIESTA
Mini hamburguesas de fiesta. Alimento Base: Ternera, En primer lugar se preparan las hamburguesas, en un bol grande mezclar la carne, salpimentar y agregar el ajo, perejil y orégano, agregar el huevo y mezclar bien. Formar las hamburguesas, (humedecer...
Ingredientes
Method
- En primer lugar se preparan las hamburguesas, en un bol grande mezclar la carne, salpimentar y agregar el ajo, perejil y orégano, agregar el huevo y mezclar bien.
- Formar las hamburguesas, (humedecer las manos con aceite, para evitar que se pegue la carne al formar las hamburguesas).
- Hacer las hamburguesas en una sartén con una gota de aceite, poner encima de cada una una loncha de queso tranchete.
- Lavar bien los tomates y cortarlos en rodajas, lavar las hojas de lechuga y cortarlas en trozos no muy grandes.
- Ir montando las hamburguesas, primero untar los mini panes con mayonesa, colocar la hamburguesa, un poquito de mostaza y ketchup, rodaja de tomate y hojita de lechuga.
- Repartirlas en los platos, decorando con las banderillas y las hojitas de rúcula, listas para llevar a la mesa, que aproveche!.
