VINAGRETA A LA HOLANDESA
Vinagreta a la holandesa. Alimento Base: Camarones, Cuece los camarones con agua y sal, quita las colitas de la cáscara y deja enfriar. Trincha el salmón en láminas muy delgadas, y divide luego en trocitos muy pequeños. Pon ambos ingredientes...
Ingredientes
- 500 g de camarones
- 100 g de salmón ahumado
- Aceite
- Vinagre
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Cuece los camarones con agua y sal, quita las colitas de la cáscara y deja enfriar.
- Trincha el salmón en láminas muy delgadas, y divide luego en trocitos muy pequeños.
- Pon ambos ingredientes en una fuente, sazona con aceite, vinagre y pimienta.
- Como esta ensalada absorbe mucho líquido, se prepara con una hora de anticipación por si hubiera que añadirle más aceite y vinagre.
