Ingredientes
Method
- Cuece los camarones con agua y sal, quita las colitas de la cáscara y deja enfriar.
- Trincha el salmón en láminas muy delgadas, y divide luego en trocitos muy pequeños.
- Pon ambos ingredientes en una fuente, sazona con aceite, vinagre y pimienta.
- Como esta ensalada absorbe mucho líquido, se prepara con una hora de anticipación por si hubiera que añadirle más aceite y vinagre.