TOSTADAS MARINERAS

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TOSTADAS MARINERAS

Tostadas marineras. Alimento Base: Pan Campesino, Aceite levemente las rebanadas de pan y déjelos reposar. Pele y corte el pepino en medallas muy finas. De un breve hervor a los langostinos, cuélelos y déjelos aparte. Sobre cada rebanada de pan...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pan campesino
Cocina: Chile

Ingredientes
  

  • 8 rebanadas de pan campesino
  • 1 pepino
  • 250 gramos de queso cottage
  • Eneldo
  • 1 taza de langostinos
  • Aceite de oliva

Method
 

  1. Aceite levemente las rebanadas de pan y déjelos reposar.
  2. Pele y corte el pepino en medallas muy finas.
  3. De un breve hervor a los langostinos, cuélelos y déjelos aparte.
  4. Sobre cada rebanada de pan monte algunas lonjas de pepino.
  5. Luego, con una cucharita distribuya el queso cottage longitudinalmente.
  6. Sobre el queso ponga los langostinos decorativamente y finalmente espolvoree con un poco de eneldo.