
CHULETAS DE CERDO AL AJO
Chuletas de cerdo al ajo. Alimento Base: Chuletas de Cerdo, Lavar las chuletas, secarlas, salpimentarlas y colocarlas en una fuente. Cubrir las chuletas con el zumo del limón, los ajos y el perejil picados. Tapar y dejar en el frigorífico durante...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Chuletas de Cerdo
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- chuleta de cerdo 4 unidades
- ajo 6 unidades
- limón 1/2 unidad
- perejil 1 ramillete
- aceite de oliva 2 cucharadas
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Lavar las chuletas, secarlas, salpimentarlas y colocarlas en una fuente.
- Cubrir las chuletas con el zumo del limón, los ajos y el perejil picados.
- Tapar y dejar en el frigorífico durante 1 hora.
- Calentar el aceite en una sartén y freír las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Servir enseguida.