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CHULETAS DE CERDO AL AJO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHULETAS DE CERDO AL AJO

Chuletas de cerdo al ajo. Alimento Base: Chuletas de Cerdo, Lavar las chuletas, secarlas, salpimentarlas y colocarlas en una fuente. Cubrir las chuletas con el zumo del limón, los ajos y el perejil picados. Tapar y dejar en el frigorífico durante...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chuletas de Cerdo
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • chuleta de cerdo 4 unidades
  • ajo 6 unidades
  • limón 1/2 unidad
  • perejil 1 ramillete
  • aceite de oliva 2 cucharadas
  • sal al gusto
  • pimienta molida al gusto

Method
 

  1. Lavar las chuletas, secarlas, salpimentarlas y colocarlas en una fuente.
  2. Cubrir las chuletas con el zumo del limón, los ajos y el perejil picados.
  3. Tapar y dejar en el frigorífico durante 1 hora.
  4. Calentar el aceite en una sartén y freír las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados.
  5. Servir enseguida.