
SALMOREJO DE HABAS DE MONTILLA
Salmorejo de habas de montilla. Alimento Base: Habas, Las habas se desgranan se le pica la cebolleta muy menuda. Se le añade el bacalao asado y desmenuzado el huevo cocido. Se riega con aceite de oliva y un chorreoncito de vinagre y listo para...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Habas
Cocina Montilla
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Habas tiernas
- Cebolleta tierna
- Bacalao
- Huevo
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Las habas se desgranan se le pica la cebolleta muy menuda.
- Se le añade el bacalao asado y desmenuzado el huevo cocido.
- Se riega con aceite de oliva y un chorreoncito de vinagre y listo para comer