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TORTILLA DE GURUMELOS DE ROSAL DE LA FRONTERA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TORTILLA DE GURUMELOS DE ROSAL DE LA FRONTERA

Tortilla de gurumelos de rosal de la frontera. Alimento Base: Huevos, Se refríen los gurumelos, una vez pelados, limpios y cortados en pequeños trozos, se echan en los huevos ya batidos, poniéndoles una pizca de sal. A continuación se hace la...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Rosal de la Frontera
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/4 kg. de gurumelos.
  • 4 huevos
  • Sal.

Method
 

  1. Se refríen los gurumelos, una vez pelados, limpios y cortados en pequeños trozos, se echan en los huevos ya batidos, poniéndoles una pizca de sal.
  2. A continuación se hace la tortilla a fuego lento.