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TORTILLA DE GURUMELOS DE ROSAL DE LA FRONTERA
Tortilla de gurumelos de rosal de la frontera. Alimento Base: Huevos, Se refríen los gurumelos, una vez pelados, limpios y cortados en pequeños trozos, se echan en los huevos ya batidos, poniéndoles una pizca de sal. A continuación se hace la...
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Tiempo de preparación
10
minutos
minutos
Tiempo Total
10
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Huevos
Cocina:
Rosal de la Frontera
Ingredients
Method
Ingredientes
1/4
kg.
de gurumelos.
4
huevos
Sal.
Method
Se refríen los gurumelos, una vez pelados, limpios y cortados en pequeños trozos, se echan en los huevos ya batidos, poniéndoles una pizca de sal.
A continuación se hace la tortilla a fuego lento.