TORTA DE UCHEPOS

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TORTA DE UCHEPOS

Torta de uchepos. Alimento Base: Uchepo, Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen. Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona. En un molde engrasado coloque una...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Uchepo
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Uchepos
  • Salsa.
  • Jitomate
  • CebollaChile serrano
  • Sal
  • Crema
  • Queso fesco

Elaboración paso a paso
 

  • Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen.
  • Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona.
  • En un molde engrasado coloque una capa de uchepos, una de salsa y queso fresco desmoronado, así hasta terminar.
  • Meta al horno hasta que reseque la salsa y el queso gratine.