TORTA DE UCHEPOS
Torta de uchepos. Alimento Base: Uchepo, Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen. Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona. En un molde engrasado coloque una...
Ingredientes
- Uchepos
- Salsa.
- Jitomate
- CebollaChile serrano
- Sal
- Crema
- Queso fesco
Elaboración paso a paso
- Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen.
- Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona.
- En un molde engrasado coloque una capa de uchepos, una de salsa y queso fresco desmoronado, así hasta terminar.
- Meta al horno hasta que reseque la salsa y el queso gratine.
