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TORTA DE UCHEPOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TORTA DE UCHEPOS

Torta de uchepos. Alimento Base: Uchepo, Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen. Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona. En un molde engrasado coloque una...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Uchepo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Uchepos
  • Salsa.
  • Jitomate
  • CebollaChile serrano
  • Sal
  • Crema
  • Queso fesco

Method
 

  1. Rebane los uchepos preparados con anticipación y se fríen.
  2. Prepare una salsa de jitomate, cebolla y chile serrano molido y frito, que se revuelve con crema y se sazona.
  3. En un molde engrasado coloque una capa de uchepos, una de salsa y queso fresco desmoronado, así hasta terminar.
  4. Meta al horno hasta que reseque la salsa y el queso gratine.