TORTA DE PAN CON GUAYABA

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TORTA DE PAN CON GUAYABA

Torta de pan con guayaba. Alimento Base: Pan, Se le quiza la corteza al pan, se parte en pedacitos pequeños y se remoja en la leche, dos horas antes. Luego se licua la mitad del pan y se le agregan los huevos. Esto se agrega a la mitad del pan...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo total 1 hora
Plato Pan
Cocina Venezuela
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 canillas de pan que estèn duras baguetts
  • 1 taza de azùcar
  • 300 gramos de jalea de guayaba
  • 5 huevos
  • 2 tazas de queso blanco duro rallado
  • 1.1/2 kitros de leche.

Elaboración paso a paso
 

  • Se le quiza la corteza al pan, se parte en pedacitos pequeños y se remoja en la leche, dos horas antes.
  • Luego se licua la mitad del pan y se le agregan los huevos.
  • Esto se agrega a la mitad del pan que quedò sin licuar.
  • Se agrega el queso rallado.
  • Con el azùcar se prepara un melado suave y se le agrega a la mezcla.
  • Se coloca en un molde acaramelado y se le agregan los trocitos de jalea de guayaba.
  • Se coloca en el horno por una hora a 300º.