TORRIJAS DE SEVILLA

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TORRIJAS DE SEVILLA

Torrijas de sevilla. Alimento Base: Pan, El pan de torrija se remoja en el vino blanco. Se pasan por huevo batido y en una sartén con aceite caliente se fríen. En un recipiente aparte se calienta la miel con un poco de agua, las torrijas después...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pan
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 180 cc. de aceite
  • 6 pan de molde especial torrija
  • 1 vasito de vino blanco
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de miel

Elaboración paso a paso
 

  • El pan de torrija se remoja en el vino blanco. Se pasan por huevo batido y en una sartén con aceite caliente se fríen.
  • En un recipiente aparte se calienta la miel con un poco de agua, las torrijas después de fritas se empapan en la miel.
  • Están listas para comer cuando se enfrían. Conviene que el pan esté asentado de varios días para que no se deshaga.