TOMATES RELLENOS CRAMALOTAL
Tomates rellenos cramalotal. Alimento Base: Tomates, Mezclar camarones, espárragos, yogurt, jugo de limón, mostaza, mayonesa y aguacate hasta que los ingredientes se integren. Cortar una rodaja de tomate y extraer la pulpa y las semillas. Rellenar...
Ingredientes
- 1 taza de yogurt
- 1 taza de espárragos cocidos y finamente picados
- 1 taza de camarones cocidos y finamente picados
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza
- 5 to mates no muy maduros
- 2 dientes de ajos finamente picados
- 1 aguacate cortado en cuadritos
- 1 palmito cocido y cortado en rodajas
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezclar camarones, espárragos, yogurt, jugo de limón, mostaza, mayonesa y aguacate hasta que los ingredientes se integren.
- Cortar una rodaja de tomate y extraer la pulpa y las semillas. Rellenar con la mezcla y adornar con el palmito.
