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TACOS DE CAMARÓN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TACOS DE CAMARÓN

Tacos de camarón. Alimento Base: Camarón, Derretir la mantequilla y sofreír 1/4 de cebolla y 1 ajo. Agregar los camarones para que tomen sabor sofreír 10 min. Preparar un guacamole con el otro 1/4 de cebolla, 1 ajo y chiles verdes. Calentar...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarón
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de camarón coctelero
  • 2 ajos
  • 1/2 cebolla
  • 2 aguacates
  • Chiles verdes
  • Crema
  • Queso doble crema
  • Mantequilla
  • Tortillas de harina

Method
 

  1. Derretir la mantequilla y sofreír 1/4 de cebolla y 1 ajo.
  2. Agregar los camarones para que tomen sabor sofreír 10 min.
  3. Preparar un guacamole con el otro 1/4 de cebolla, 1 ajo y chiles verdes.
  4. Calentar las tortillas cortando un extremo (deben quedar así D) para que no se abran y no queden tan gorditos los tacos.
  5. Rellenar con los camarones.
  6. Preparar un sartén con mantequilla y freírlos.