SUSPIRO

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SUSPIRO

Suspiro. Alimento Base: Huevos, Ponemos en un embase de plástico o de cristal (solamente) y empezamos a batir las 2 claras de huevo con una maquina batidora o a mano, lo batimos mucho hasta que las claras estén apunto de nieve. Después que las...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Huevos
Cocina República Dominicana
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 claras de huevos
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pequeña cáscara de limón opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos en un embase de plástico o de cristal (solamente) y empezamos a batir las 2 claras de huevo con una maquina batidora o a mano, lo batimos mucho hasta que las claras estén apunto de nieve.
  • Después que las claras estén a punto de nieve, le echamos la 1/2 taza de azúcar poco a poco y segimos batiendo hasta que se ponga espeso un poco, a continuación agregue la vainilla, mezcle. Agregar la cáscara de limón y mezcle. Una vez que esté bien mezclado, sacar la cáscara y ya estará listo para comer.