SOPA DE CALDUCHO
Sopa de calducho. Alimento Base: Caldo, En seis cazuelas individuales se colocan las rebanadas de pan cerca del fuego para que tomen color. En un recipiente aparte se tiene calducho muy caliente. Se calan las sopas al tiempo de servir. No deben...
Ingredientes
- 1 litro de calducho de cocer las morcillas mocillas de sangre, arroz y cebolla
- Unas rebanadas de pan de hogaza del día anterior
Elaboración paso a paso
- En seis cazuelas individuales se colocan las rebanadas de pan cerca del fuego para que tomen color. En un recipiente aparte se tiene calducho muy caliente. Se calan las sopas al tiempo de servir. No deben dejarse cocer.
