ENSALADA DE PAVO, MANZANAS, NUECES Y BERROS
Ensalada de pavo, manzanas, nueces y berros. Alimento Base: Pavo, Mezclar el pavo, la cebollas, manzana, yogur, nueces, vinagre, pimienta y sal. Tapar el recipiente y ponerlo a enfriar 30
Ingredientes
- 2 tazas pavo; cocido y rallado
- 3 cebollas; trinchadas fino
- 1 manzana; pelada y picada
- 1/4 taza yogur
- 3 Cucharada sopera de nueces; tostadas
- 2 Cucharada sopera de salsa mayonesa
- 2 cucharaditas de vinagre de cidra
- 4 tazas berros
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclar el pavo, la cebollas, manzana, yogur, nueces, vinagre, pimienta y sal. Tapar el recipiente y ponerlo a enfriar 30'.
- Al servir, poner un puñado de berros en cada plato y distribuir por encima la parte correspondiente de la mezcla precedente.
