SAMBAL OELEK

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SAMBAL OELEK

Sambal oelek. Alimento Base: Chile rojo, Machaque los chiles, el povo de camarón y la sal junta en un mortero. Mezcle con el jugo del tamarindo. Mezcle todos los ingredientes en un mezclador. ,
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chile rojo
Cocina: Brunei
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 docena de chiles rojos
  • Polvo de camarón
  • Sal
  • Jugo del tamarindo

Method
 

  1. Machaque los chiles, el povo de camarón y la sal junta en un mortero. Mezcle con el jugo del tamarindo.
  2. Mezcle todos los ingredientes en un mezclador.

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