
SALSA MESABEKKA
Salsa mesabekka. Alimento Base: Tomate, Calentar el aceite y añadir el ajo. Echar el tomate exprimido, la sal y el levístico. Dejar a fuego lento 1/2 hora.
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Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Tomate
Cocina Turquía
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1/2 kg tomate rojo pasado por el pasapuré.
- 2 cucharadas grandes de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo rallado
- Sal
- Levístico
- Cayena
Elaboración paso a paso
- Calentar el aceite y añadir el ajo. Echar el tomate exprimido, la sal y el levístico. Dejar a fuego lento 1/2 hora.