ENSALADA LICUADA DE LA COSTA TROPICAL

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ENSALADA LICUADA DE LA COSTA TROPICAL

Ensalada licuada de la costa tropical. Alimento Base: Tomates, Se pelan los tomates, se corta a cuadros el pepino y el pimiento. En el vaso de la batidora añadimos al tomate pelado, el ajo, la sal, el aceite, el pan mojado y el vinagre al gusto....
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomates
Cocina: Vélez de Benaudalla

Ingredientes
  

  • 4 to mates colorados
  • 1 pimiento verde
  • 1 ajo
  • 1 pepino
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre
  • Pan del día anterior
  • 1 manzana
  • 1 huevo cocido
  • Agua

Method
 

  1. Se pelan los tomates, se corta a cuadros el pepino y el pimiento.
  2. En el vaso de la batidora añadimos al tomate pelado, el ajo, la sal, el aceite, el pan mojado y el vinagre al gusto.
  3. Se tritura todo hasta que este muy fino.
  4. Se pasa todo a una fuente se le pica el huevo, manzanas y el jamón.
  5. Se sirve frío.