

POLLO GREAT BALLS JAMAICAN
Pollo great balls jamaican. Alimento Base: Muslos de Pollo, Calentar el aceite en la sartén y añadir el pollo. Cocinar hasta que se dore. Añadir la cebolla y el ajo y cocinar 2 minutos, incorporar la salsa de pollo dulce, albahaca y pimienta....
Tiempo de preparación 35 minutos minutos
Tiempo Total 35 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Muslos de pollo
Cocina: Venezuela
Ingredientes
- 1/4 de taza de aceite vegetal
- 8 muslos de pollo deshuesados
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 1 cuchara de salsa de pollo
- 1/4 de cucharadita de pimienta de Jamaica
- 4 hojas de albahaca fresca
- 1/2 cuchara de pimienta scotch capó
- 1 taza de arroz blanco cocido
Method
- Calentar el aceite en la sartén y añadir el pollo. Cocinar hasta que se dore.
- Añadir la cebolla y el ajo y cocinar 2 minutos, incorporar la salsa de pollo dulce, albahaca y pimienta.
- Tapar y cocer a fuego lento hasta que se haga.
- Servir acompañado de arroz.











