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SALSA DE TOMATE DE RAMILLETE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SALSA DE TOMATE DE RAMILLETE

Salsa de tomate de ramillete. Alimento Base: Tomate, Lavar los tomates y trocear. Chafar los ajos enteros. Calentar el aceite de oliva en una sartén y meter los ajos. Una vez dorados, con cuidado que no se quemen, se agrega el tomate, perejil y...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomate
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 Tacita aceite de oliva
  • 1 Kg Tomates de ramillete
  • 2 Dientes de ajo
  • Unos brote de perejil
  • Sal y pimienta a gusto

Method
 

  1. Lavar los tomates y trocear.
  2. Chafar los ajos enteros.
  3. Calentar el aceite de oliva en una sartén y meter los ajos.
  4. Una vez dorados, con cuidado que no se quemen, se agrega el tomate, perejil y sal.
  5. Rehogar a fuego fuerte y despúes dejar cocinar hasta que esté espesa.