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PICANTE DE YUCA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PICANTE DE YUCA

Picante de yuca. Alimento Base: Yuca, La sierra se la cocina y se la desmenuza quitándoles las espinas, se revuelve con la yuca, se condimenta con sal, pimienta y salsa de cebolla.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Yuca
Cocina: Ecuador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Dos yucas cocidas y picadas en trozos
  • Una sierra [pescado] abierta y sazonada
  • Salsa y cebolla

Method
 

  1. La sierra se la cocina y se la desmenuza quitándoles las espinas, se revuelve con la yuca, se condimenta con sal, pimienta y salsa de cebolla.