SALSA DE ALIOLI
Salsa de alioli. Alimento Base: Ajo, En el vaso de la batidora poner los dientes de ajo picados, y el huevo, añadir un poquito de sal y un chorrito de aceite. Empezamos a batir añadiendo poco a poco un hilo de aceite y seguir batiendo hasta que...
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil opcional
Elaboración paso a paso
- En el vaso de la batidora poner los dientes de ajo picados, y el huevo, añadir un poquito de sal y un chorrito de aceite.
- Empezamos a batir añadiendo poco a poco un hilo de aceite y seguir batiendo hasta que espese.
