SALMOREJO DE DOÑA CONSUELO
Salmorejo de doña consuelo. Alimento Base: Pan, El pan se echa en agua, en la batidora se pone un ajo, un pimiento, dos tomates maduros, un buen chorreón de aceite, una cucharadita de vinagre y una poquita de sal. Se bate bien y se le agrega el...
Ingredientes
- Pan.
- Vinagre.
- Aceite.
- Sal.
- Ajo.
- Tomate.
- Pimiento.
- Guarnición:
- Huevo cocido.
- Atún.
- Naranja.
- Jamón.
Elaboración paso a paso
- El pan se echa en agua, en la batidora se pone un ajo, un pimiento, dos tomates maduros, un buen chorreón de aceite, una cucharadita de vinagre y una poquita de sal.
- Se bate bien y se le agrega el pan ya escurrido.
- A continuación se pone en un plato y se le agrega la guarnición picadita.
