CABELLITO DE PAPAYA BICHE

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CABELLITO DE PAPAYA BICHE

Cabellito de papaya biche. Alimento Base: Papaya, Se corta la piel de la papaya y se deja deslechar por un día. Se pela, se corta la pulpa en trozos y luego en palitos lo más delgados posible. Se ponen a calar en el agua y azúcar, hasta que estén...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 14 comensales
Plato: Papaya
Cocina: Colombia

Ingredientes
  

  • 1 unidad de papaya biche grande
  • Agua litro
  • 1 libra de azúcar

Method
 

  1. Se corta la piel de la papaya y se deja deslechar por un día.
  2. Se pela, se corta la pulpa en trozos y luego en palitos lo más delgados posible.
  3. Se ponen a calar en el agua y azúcar, hasta que estén a punto.