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SALMOREJO DE DOÑA CONSUELO

Salmorejo de doña consuelo. Alimento Base: Pan, El pan se echa en agua, en la batidora se pone un ajo, un pimiento, dos tomates maduros, un buen chorreón de aceite, una cucharadita de vinagre y una poquita de sal. Se bate bien y se le agrega el...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pan
Cocina: Aguadulce
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Pan.
  • Vinagre.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Ajo.
  • Tomate.
  • Pimiento.
  • Guarnición:
  • Huevo cocido.
  • Atún.
  • Naranja.
  • Jamón.

Method
 

  1. El pan se echa en agua, en la batidora se pone un ajo, un pimiento, dos tomates maduros, un buen chorreón de aceite, una cucharadita de vinagre y una poquita de sal.
  2. Se bate bien y se le agrega el pan ya escurrido.
  3. A continuación se pone en un plato y se le agrega la guarnición picadita.