ENSALADA DE CHAYOTE

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ENSALADA DE CHAYOTE

Ensalada de chayote. Alimento Base: Chayote, Revuelve perfectamente todos los ingredienteas a excepción de los chayotes, los cuales debes de colocar en un refractario. Vierte sobre ellos la mezcla y sirve.,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Chayote
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 Chayotes cocidos pelados y partidos en cubitos
  • 1/4 tza. Aceite de oliva
  • 1 Yema de huevo 1/4 tza.
  • Jugo de limón
  • 1/2 tza. Crema espesa
  • 1/4 tza. Agua
  • 5 cdtas. Azúcar
  • 2 cdtas. Mostaza

Elaboración paso a paso
 

  • Revuelve perfectamente todos los ingredienteas a excepción de los chayotes, los cuales debes de colocar en un refractario. Vierte sobre ellos la mezcla y sirve.