SAJINA – SOPA DE ARROZ

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SAJINA - SOPA DE ARROZ

Sajina - sopa de arroz. Alimento Base: Arroz, Rehogar la cebolla en una sartén, hasta tener un color rojizo fuerte. Añadir el agua, incorporar el arroz al agua hirviendo. Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Arroz
Cocina Egipto
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cebollas
  • 6 huevos
  • 1/2 vaso de arroz
  • sal
  • pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 vasos de agua

Elaboración paso a paso
 

  • Rehogar la cebolla en una sartén, hasta tener un color rojizo fuerte. Añadir el agua, incorporar el arroz al agua hirviendo. Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.