RECETA DE SALSA CHELSEA

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RECETA DE SALSA CHELSEA

Receta de salsa chelsea. Alimento Base: Azúcar Moreno, Mezclar la Mantequilla con el azúcar y el almíbar hasta que se derrita. Agregar la crema de leche espesa y llevar a ebullición.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Azúcar Moreno
Cocina Francia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 85 grs. de Mantequilla
  • 85 ml. de Crema de leche
  • 2 cdas. de Almíbar
  • 175 grs.de Azúcar moreno

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la Mantequilla con el azúcar y el almíbar hasta que se derrita.
  • Agregar la crema de leche espesa y llevar a ebullición.