RECETA ROMANÍ DE CAMARONES A LA GREDA
Receta romaní de camarones a la greda. Alimento Base: Camarones, Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones. Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto. Mezcle con el pan previamente...
Ingredientes
- 300 grs. camarones
- 1 taza de leche
- 8 rebanadas de pan rallado
- 2 cdas. aceite oliva
- 1 cdta. de cúrcuma
- Sal
- 1/2 cebolla picada
- 1 cda. perejil picado
- 1 ají verde
- 2 cdas. queso rallado
Elaboración paso a paso
- Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones.
- Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto.
- Mezcle con el pan previamente mojado en leche, ponga en una fuente de greda y lleve al horno por 20 a 25 minutos a fuego medio alto, hasta que se dore.
