RECETA ROMANÍ DE CAMARONES A LA GREDA

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RECETA ROMANÍ DE CAMARONES A LA GREDA

Receta romaní de camarones a la greda. Alimento Base: Camarones, Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones. Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto. Mezcle con el pan previamente...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Camarones
Cocina Brasil
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 300 grs. camarones
  • 1 taza de leche
  • 8 rebanadas de pan rallado
  • 2 cdas. aceite oliva
  • 1 cdta. de cúrcuma
  • Sal
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 cda. perejil picado
  • 1 ají verde
  • 2 cdas. queso rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones.
  • Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto.
  • Mezcle con el pan previamente mojado en leche, ponga en una fuente de greda y lleve al horno por 20 a 25 minutos a fuego medio alto, hasta que se dore.