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RECETA ROMANÍ DE CAMARONES A LA GREDA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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RECETA ROMANÍ DE CAMARONES A LA GREDA

Receta romaní de camarones a la greda. Alimento Base: Camarones, Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones. Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto. Mezcle con el pan previamente...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarones
Cocina: Brasil
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 300 grs. camarones
  • 1 taza de leche
  • 8 rebanadas de pan rallado
  • 2 cdas. aceite oliva
  • 1 cdta. de cúrcuma
  • Sal
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 cda. perejil picado
  • 1 ají verde
  • 2 cdas. queso rallado

Method
 

  1. Ponga en una sartén el aceite, la cebolla picada fina, el ají picado y sofría los camarones.
  2. Añada la cúrcuma y el queso rallado, y salpimiente a gusto.
  3. Mezcle con el pan previamente mojado en leche, ponga en una fuente de greda y lleve al horno por 20 a 25 minutos a fuego medio alto, hasta que se dore.