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ROSQUITAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ROSQUITAS

Rosquitas. Alimento Base: Nuez, Se muele el azúcar en el procesador de alimentos, se mezcla con la nuez molida y luego se añade poco a poco la leche hasta formar una pasta manejable. Se coloca la pasta en una manga de pastelero con una duya de...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Nuez
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo de azúcar
  • 1 kilo de nuez molida
  • 1 taza de leche tibia aproximadamente

Method
 

  1. Se muele el azúcar en el procesador de alimentos, se mezcla con la nuez molida y luego se añade poco a poco la leche hasta formar una pasta manejable.
  2. Se coloca la pasta en una manga de pastelero con una duya de estrella y se van haciendo las rosquitas.
  3. Se colocan en charolas pasteleras y se hornean a horno precalentado a 150°C hasta que sequen, cuidando que no se tuesten.