ENSALADA DOMENICO HOUSE
Ensalada domenico house. Alimento Base: Papas, Pelar y cortar las papas y las zanahorias en cubitos iguales. En una cacerola con agua y sal gruesa hervir hasta que estén tiernas. Por otro lado, hervir los huevos. Abrir las latas de arvejas, escurrir...
Ingredientes
Method
- Pelar y cortar las papas y las zanahorias en cubitos iguales.
- En una cacerola con agua y sal gruesa hervir hasta que estén tiernas.
- Por otro lado, hervir los huevos.
- Abrir las latas de arvejas, escurrir y colocar en una fuente grande.
- Cuando estén listas las papas y las zanahorias, dejar enfriar y agregar a la fuente con arvejas.
- Condimentar con sal (un poco, probar y agregar lo necesario), vinagre y un chorrito de aceite.
- Agregar la mayonesa y revolver bien todo.
- Una vez condimentados todos los ingredientes, cortar los huevos duros al medio y colocar a los costados de la fuente, intercalando con tiras de morrón.
- Se pueden agregar otros ingredientes a la ensalada ya sea en la mezcla o para decorar, como por ejemplo lechuga, jamón cocido, queso, o lo que guste.
