ARROZ CON ARENQUES EN EL MICROONDAS

ARROZ CON ARENQUES EN EL MICROONDAS

Arroz con arenques en el microondas. Alimento Base: Arroz, Verter el aceite en un recipiente amplio. Incorporar la cebolla, remover y llevar el recipiente al microondas. Conectar la máxima potencia y cocinar 3 minutos. Añadir el arroz y mezclar...

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Arroz

Cocina: Noruega

Ingredients Method

Ingredientes

Arroz de grano largo 400 gramos
Filete de arenque 200 gramos
Aceite de oliva 3 cucharadas
Cebolla mediana pelada y picada, 1 unidad
Perejil picado al gusto
Caldo de pollo hirviendo, 3/4 litro
Vino blanco seco 1/2 tacita (taza de café)
Pimienta negra molida al gusto
Sal al gusto

Method

Verter el aceite en un recipiente amplio.
Incorporar la cebolla, remover y llevar el recipiente al microondas.
Conectar la máxima potencia y cocinar 3 minutos.
Añadir el arroz y mezclar de nuevo con ayuda de una cuchara de madera.
Rociar con el vino y salpimentar.
Llevar de nuevo al microondas y cocinar, siempre en la máxima potencia, 3 minutos.
Incorporar los arenques troceados y el caldo.
Cocinar 7 minutos.
Espolvorear con perejil y servir.