ROSCOS DE HUEVOS DE TORROX

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ROSCOS DE HUEVOS DE TORROX

Roscos de huevos de torrox. Alimento Base: Huevos, Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar. Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Huevos
Cocina Torrox
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 vaso de aceite de oliva.
  • Huevos.
  • 1 vaso de azúcar.
  • Ralladura de limón.
  • 1 copa de anís.
  • 1 vaso de zumo de naranja.
  • Harina.
  • Levadura.

Elaboración paso a paso
 

  • Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar.
  • Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la harina que admita.
  • Y por último, se le añade un sobre de levadura.
  • Lo mezclamos todo hasta que se haga una masa homogénea.
  • Con dicha masa se moldea en forma de rosco y se fríen en aceite de oliva bien calentito.