
ROSCOS DE HUEVOS DE TORROX
Roscos de huevos de torrox. Alimento Base: Huevos, Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar. Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Huevos
Cocina Torrox
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 vaso de aceite de oliva.
- Huevos.
- 1 vaso de azúcar.
- Ralladura de limón.
- 1 copa de anís.
- 1 vaso de zumo de naranja.
- Harina.
- Levadura.
Elaboración paso a paso
- Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar.
- Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la harina que admita.
- Y por último, se le añade un sobre de levadura.
- Lo mezclamos todo hasta que se haga una masa homogénea.
- Con dicha masa se moldea en forma de rosco y se fríen en aceite de oliva bien calentito.