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FLAN DE CHOCOLATE Y COCO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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FLAN DE CHOCOLATE Y COCO

Flan de chocolate y coco. Alimento Base: Huevo, Licuar los huevos la leche condensada y la evaporada, el coco y el chocolate. Caliente el azúcar con un poco de agua hasta hacerce caramelo. Ponerlo en un molde cuadrado el caramelo y a 2 minutos...
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Tiempo de preparación 1 hora 10 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Costa Rica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 1 leche condensada
  • 1 leche evaporada
  • 1/2 vaso de coco rallado
  • Chocolate enpolvo rallado
  • Azúcar para caramelo

Method
 

  1. Licuar los huevos la leche condensada y la evaporada, el coco y el chocolate.
  2. Caliente el azúcar con un poco de agua hasta hacerce caramelo. Ponerlo en un molde cuadrado el caramelo y a 2 minutos toda la mezcla, y por debajo otro molde con agua para hacer un bano maría.
  3. Poner el horno en 350 grados por 1 hora. dejar que se enfrie un poco y meterlo en la nevera.