FLAN DE CHOCOLATE Y COCO
Flan de chocolate y coco. Alimento Base: Huevo, Licuar los huevos la leche condensada y la evaporada, el coco y el chocolate. Caliente el azúcar con un poco de agua hasta hacerce caramelo. Ponerlo en un molde cuadrado el caramelo y a 2 minutos...
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 leche condensada
- 1 leche evaporada
- 1/2 vaso de coco rallado
- Chocolate enpolvo rallado
- Azúcar para caramelo
Elaboración paso a paso
- Licuar los huevos la leche condensada y la evaporada, el coco y el chocolate.
- Caliente el azúcar con un poco de agua hasta hacerce caramelo. Ponerlo en un molde cuadrado el caramelo y a 2 minutos toda la mezcla, y por debajo otro molde con agua para hacer un bano maría.
- Poner el horno en 350 grados por 1 hora. dejar que se enfrie un poco y meterlo en la nevera.
