Artículo RevisadoRecetas

TARTA A LA NARANJA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

TARTA A LA NARANJA

Tarta a la naranja. Alimento Base: Naranja, Mezclamos el zumo de naranja con la agua y el azúcar. Llevamos al fuego y removemos hasta que el azúcar se disuelva. Retiramos, añadimos la gelatina y removemos. Echamos en un bol de cristal y enfriamos....
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Naranja
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 vaso de zumo de naranja
  • 1 vaso de agua
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 paquete de gelatina naranja
  • 1/2 litro de nata
  • 1 paquete de sobaos pasiegos
  • 2 naranjas
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharada de agua

Method
 

  1. Mezclamos el zumo de naranja con la agua y el azúcar.
  2. Llevamos al fuego y removemos hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Retiramos, añadimos la gelatina y removemos.
  4. Echamos en un bol de cristal y enfriamos.
  5. Antes de que espese añadimos la nata montada, mezclamos despacio para que no se baje.
  6. Preperamos el caramelo con el azúcar y el agua y lo ponemos al fuego sin dejar de remover.
  7. Cubrimos con el caramelo el fondo y las paredes de una fuente de cristal y rellenamos con la preparación de naranja.
  8. Ponemos encima los sobaos y dejamos que se empapen un poco.
  9. Dejamos reposar la tarta en la nevera durante unas horas. Desmoldamos.
  10. Adornamos con rodajas de naranja muy finas.