ROSCOS AL MINUTO DE MONDA
Roscos al minuto de monda. Alimento Base: Harina, En su preparación se mezclan los ingredientes mencionados en una fuente o pequeño lebrillo hasta conseguir una masa uniforme. Seguidamente le damos forma a los roscos y los freímos en una sartén...
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 kg. de harina
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de zumo de naranja
- Canela en polvo
- 2 sobres de flan Royal
- Raspadura de limón
- 1 vaso de azúcar
Elaboración paso a paso
- En su preparación se mezclan los ingredientes mencionados en una fuente o pequeño lebrillo hasta conseguir una masa uniforme.
- Seguidamente le damos forma a los roscos y los freímos en una sartén con abundante aceite bien caliente.
- Por último, se emborrizan con azúcar para una mejor presentación y para darles un sabor aún más dulce todavía.
- Algunas personas los remoja en anís rebajado con agua antes de emborrizarlos con azúcar para que estén más jugosos, a la par que el anisado les aporta un gusto singular.
