
POSTRE BATIDO DE BAYAS ROJAS Y YOGUR GRIEGO
Postre batido de bayas rojas y yogur griego. Alimento Base: Frutos rojos, Lo primero será limpiar las frutillas, batirlas bien y reservarlas. En un bol poner la nata junto con la ralladura, el azúcar y montar la nata con una batidora. Mezclar...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Frutos rojos
Cocina Moguer
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de fresas
- 50 gr de grosellas
- 400 gr de yogur griego
- 4 cucharadas de azúcar si gusta más dulce añadir más
- 100 ml de nata
- Ralladura de 1 limón
Elaboración paso a paso
- Lo primero será limpiar las frutillas, batirlas bien y reservarlas.
- En un bol poner la nata junto con la ralladura, el azúcar y montar la nata con una batidora.
- Mezclar en otro bol el yogur y el batido de frutillas. Añadir la nata montada y mezclar todo.
- Repartir la mezcla en vasitos, taparlos con film transparente y llevar al frigorífico para servir luego muy fríos.