ÁSPIC DE TOMATE Y APIO WESTFALIA
áspic de tomate y apio westfalia. Alimento Base: Tomates, Refrescar la gelatina. Poner en un cazo la salsa de tomate y el resto de ingredientes y cocer por espacio de 5 minutos. Mezclar bien con la gelatina y echar el zumo de limón. Poner en un...
Ingredientes
- 2 sobres gelatina
- 1 litro salsa de tomate
- 1 cebolla trinchada
- 4 cucharadas de hojas de apio trinchadas
- 2 y 1/2 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharaditas pimienta
- 4 clavos
- 4 cucharadas zumo de limón
Elaboración paso a paso
- Refrescar la gelatina.
- Poner en un cazo la salsa de tomate y el resto de ingredientes y cocer por espacio de 5 minutos.
- Mezclar bien con la gelatina y echar el zumo de limón.
- Poner en un molde y enfriar hasta que cuaje.
