Artículo RevisadoRecetas

PESCADILLA QUE SE MUERDE LA COLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

PESCADILLA QUE SE MUERDE LA COLA

Pescadilla que se muerde la cola. Alimento Base: Pescadillas, Limpiar las pescadillas sin quitarles la cabeza. Pillarles la cola dentro de la boca y pasarlas por harina. Irlas friendo en abundante aceite muy caliente para que se doren primero por...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Pescadillas
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 pescadillas pequeñas
  • 2 to mates de ensalada
  • Aceite de oliva
  • Harina
  • Sal

Method
 

  1. Limpiar las pescadillas sin quitarles la cabeza. Pillarles la cola dentro de la boca y pasarlas por harina.
  2. Irlas friendo en abundante aceite muy caliente para que se doren primero por un lado y luego por el otro.
  3. Al sacarlas de la sartén, irlas poniendo sobre un papel secante de cocina para que escurran el aceite.
  4. Cortar los tomates en trozos y aliñarlos al gusto.
  5. Comer las pescadillas calientes acompañadas de la ensalada de tomates.