

RECETA DE TRUCHAS MIYAMA
Receta de truchas miyama. Alimento Base: Trucha, Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas. Dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel. Dejar que se ligue...
Tiempo de preparación 10 minutos minutos
Tiempo Total 10 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Trucha
Cocina: Letonia
Method
- Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas.
- Dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel.
- Dejar que se ligue la salsa 2 o 3 minutos, añadir un poquito de agua si queda muy espesa.
- Para finalizar verter por encima de las truchas.










