RECETA DE TRUCHAS MIYAMA

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RECETA DE TRUCHAS MIYAMA

Receta de truchas miyama. Alimento Base: Trucha, Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas. Dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel. Dejar que se ligue...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Trucha
Cocina: Letonia

Ingredientes
  

  • 2 truchas
  • Aceite
  • 10 cl. de agua
  • 1 taza chica de miel

Method
 

  1. Freír las truchas en una sartén con aceite, una vez hechas retirarlas.
  2. Dejar en la sartén un poco de aceite, añadir el vinagre, dejar reducirlo a la mitad y añadir la miel.
  3. Dejar que se ligue la salsa 2 o 3 minutos, añadir un poquito de agua si queda muy espesa.
  4. Para finalizar verter por encima de las truchas.