POLLO CON CORAZONES DE ALCACHOFAS DE ROCIANA DEL CONDADO

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POLLO CON CORAZONES DE ALCACHOFAS DE ROCIANA DEL CONDADO

Pollo con corazones de alcachofas de rociana del condado. Alimento Base: Pollo, Se pone en una sartén el aceite. Cuando esté caliente se echan los ajos y la cebolla. Cuando están doraditas se agrega el pollo, un poquito de sal, una hoja de laurel...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Pollo
Cocina Rociana del Condado
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Pollo
  • Ajo
  • Cebolla
  • Laurel
  • Vino
  • Una Pizca de Pimienta
  • Una Ramita de Perejil
  • Aceite
  • Corazones de Alcachofas
  • Una Pastilla de Avecrem

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone en una sartén el aceite.
  • Cuando esté caliente se echan los ajos y la cebolla.
  • Cuando están doraditas se agrega el pollo, un poquito de sal, una hoja de laurel y la pimienta.
  • Luego se dora un poco y después se le agrega el vino y los corazones de alcachofa, después se le echa el agua y se pone a hervir hasta que esté tierno.
  • Y después a comerselo