RECETA DE PURÉ TWINS EN MICROONDAS

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RECETA DE PURÉ TWINS EN MICROONDAS

Receta de puré twins en microondas. Alimento Base: Papas, Pelar y cortar las papas en cubos chicos. Lavarlas un poco y disponerlas en un bol amplio junto con la leche. Cubrir con película plástica y perforar en el centro. Cocinar de 18
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Papas
Cocina Grecia
Raciones 5 comensales

Ingredientes
  

  • Manteca 70 grs.
  • Sal pizca
  • Pimienta pizca
  • Leche 200 cc.
  • Papa 1 kg.

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y cortar las papas en cubos chicos.
  • Lavarlas un poco y disponerlas en un bol amplio junto con la leche. Cubrir con película plástica y perforar en el centro.
  • Cocinar de 18' a 20' al 100% de potencia. Remover a mitad de tiempo y completar la cocción. Dejar reposar 5'.
  • Pasar las papas con la leche al vaso del procesador.
  • Agregar la manteca en trocitos y trabajar 3' a 4' hasta formar un puré liso y cremoso.
  • Salpimentar y servir.