POLLO ENCHILADO

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POLLO ENCHILADO

Pollo enchilado. Alimento Base: Pollo, En un tazón grande mezcle bien el jengibre, el ajo, la miel, salsa picante, soja y jugo de limón. Unte el pollo con abundante mezcla, ponga en un refractorio y hornee 30 minutos o hasta que esté bien cocido...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Pollo
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de ajo granulado
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharaditas de salsa picante
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa soja
  • 8 muslos de pollo

Elaboración paso a paso
 

  • En un tazón grande mezcle bien el jengibre, el ajo, la miel, salsa picante, soja y jugo de limón.
  • Unte el pollo con abundante mezcla, ponga en un refractorio y hornee 30 minutos o hasta que esté bien cocido el pollo.
  • Durante la cocción vierta varias veces con la salsa.
  • Acompañe con ensalada verde.