RECETA DE HUEVO ZENÓN

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RECETA DE HUEVO ZENÓN

Receta de huevo zenón. Alimento Base: Huevo, Calentar aceite en una sartén hasta que esté bien caliente. Poner los huevos y freír a fuego moderado, echando el aceite sobre el huevo, de 3 a 4 minutos. Verter el aceite sólo sobre la clara si...
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Huevo
Cocina Huelva
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Aceite cant.nec.
  • Huevo cant.nec.

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
  • Poner los huevos y freír a fuego moderado, echando el aceite sobre el huevo, de 3 a 4 minutos.
  • Verter el aceite sólo sobre la clara si se desea la yema líquida.
  • Si desea un huevo perfectamente redondo, colocar un cortapastas dentro de la sartén y volcar el huevo en él.