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RECETA DE HUEVO ZENÓN

Receta de huevo zenón. Alimento Base: Huevo, Calentar aceite en una sartén hasta que esté bien caliente. Poner los huevos y freír a fuego moderado, echando el aceite sobre el huevo, de 3 a 4 minutos. Verter el aceite sólo sobre la clara si...
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Huelva
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite cant.nec.
  • Huevo cant.nec.

Method
 

  1. Calentar aceite en una sartén hasta que esté bien caliente.
  2. Poner los huevos y freír a fuego moderado, echando el aceite sobre el huevo, de 3 a 4 minutos.
  3. Verter el aceite sólo sobre la clara si se desea la yema líquida.
  4. Si desea un huevo perfectamente redondo, colocar un cortapastas dentro de la sartén y volcar el huevo en él.